برنج پاکستانی هایلی در دو نوع باسماتی و 1121 به مصرف‌کنندگان ارائه می‌شود که از باکیفیت‌ترین انواع برنج کشت شده در این کشور می‌باشند. برنج باسماتی نوعی برنج دانه بلند است که در کشورهای جنوب شرقی آسیا کاشته می‌شود. برنج باسماتی همچنین در کشورهای هند و نپال نیز کشت می‌شود. برنج پاکستانی باسماتی هایلی با دانه‌های بلند، عطر و طعم متمایزش شناخته می‌شود و به همین دلیل مناسب مصارف خانگی، مهمانی‌ها و مجالس می‌باشد.
از ویژگی‌های این برنج باکیفیت این است که به خوبی ری می‌کند (قد می‌کشد)، ظاهر خوبی دارد، خوش طعم و خوش عطر است و نسبت به سایر انواع برنج شباهت بیشتری به برنج ایرانی دارد. میزان بالای فیبر در این برنج می‌تواند غلظت چربی و کلسترول در خون را کاهش دهد و به این ترتیب احتمال خطر بیماری قلبی و سکتۀ مغزی نیز کم می‌شود. برای پخت برنج باسماتی باید آن را به مدت یک تا دو ساعت از قبل خیساند. این نوع برنج یکی از بهترین انواع برنج برای مصرف است که در عین حال که کیفیت بالایی دارد، قیمت مناسب نیز دارد و مقرون به صرفه است.